JJM ke LAYAR

Sabtu malem kemaren seru banget deh..
Dasar pasangan penuh kebebasan alias masih free karena hanya ada kita berdua
So...kita sih enak-enak aja...seperti pacaran teyuss...hahaha

Dan seperti kita ketahui bersama bahwa hari Sabtu adalah malam minggu
Malam minggu adalah malam yang panjang
Malam yang asyik buat pacaran hahahahaha
Kita berdua keliling kota, bertiga bersama AA
Maksud hati pertama cuman mau ngisi bensin alias ngisi perut yang dangdutan *bukan keroncongan*
(lagian binun juga kenapa selalu bilang perut lapar keroncongan, berasa agak mendeskriditkan musik keroncong gitu loh....kenapa ga dangdutan, pop-an ato rock-an...hahahhaha jadi ngelantur)

Buat yang pada belum kenal AA, kuperkenalkan dulu deehhh
AA itu adalah sebutan kesayangan kami berdua untuk motor kami yang setia mengantar kemanapun kami mau
Kenapa AA??? bukan apa-apa siiih...
itu cuman karena platnya AA..huahahaha

Nah...semalem kita muterin kota Surabaya
Dari arah jemur, prapen, manyar, ngagel, kertajaya, dharmahusada, galaxi mall, kalijudan dan balik lagi ke kertajaya
Sebenarnya kita mau cari Nasi sambel HOHA...tapi berhubung nda nemu (masih penasaran siiihh... dimana ya...)
Dan matanya David tidak berpaling dari yang namanya Resto LAYAR
Maka stop pula kami di Resto nan ramai meriah ini..

David sih uda pernah ke Resto LAYAR tapi bukan yang di Kertajaya (Raya Bukit Mas)
Nah..berhubung sekarang ada cabang baru...nda ada salahnya untuk nyoba
Dan inilah reviewnya..
Pertama mau masuk...kita uda dihadang sama mbak-mbak dan mas-mas yang nanyain kita
Berapa orang nih yang mau makan disitu?
Setelah kita jawab dua orang, ternyata disusul dengan pertanyaan berikutnya
Mau yang didalem ato dilantai 2 tapi di luar..alias menikmati udara bebas

Berhubung badan uda kerasa hot banget, wegah gitu bo kalo harus pilih yang diudara bebas
So...kita menuju lantai satu dengan kondisi ruang ber AC yang cukup sejuk
si Mbak dengan sigap menyodori buku menu
Bola mata berputar-putar membaca isi menu...puyeng karena banyak sekali ragam dan macamnya
Dan waktu mata bertatapan dengan tulisan ....saos padang..
Nah ini dia... ingatanku langsung pulih hahhaa
Kayaknya pernah baca dimana gitu, kalo sea food dimasak dengan saos padang...
it will be very tasty So...segera kubilang aja David, pilih seafood terserah...tapi aku mau dimasak saos padang
Dan satu hal lagi... sejak pertama datang pengennya ikan bakar..
Meski David nyoba nawarin Tim Ikan Kerapu.. Ikan Gurami masak Taosi, dsb...
Intinya.. gua malam ini maunya cuma ikan bakar titik dehhh hahahaha
Meski sebenarnya agak tergoda juga, abis gambar Tim Ikannya gede banget

And finally pesenan kita adalah :
Ikan Gurami bakar bumbu Jeli (manis - pedes) - 30rb
Binun juga kenapa dinamai bumbu jeli
Kerang hijau masak saos padang - 20rb
Nasi putih 2 porsi...eh 3 ding... hahahha - 10.5rb
Sambal pencit - 4.5rb
Teh tawar hangat - 3rb
Jeruk Nipis hangat - 4.5rb

Overall soal harga, no prob - ga pake pajak pula..
Soal pelayanan... ini dia.. lelet banget man! bukan apa-apa sih..dibanding Primarasa..agak jauh sihh Primarasa pelayanane lebih cepat..

Kami aja nunggu sampe muka rasanya mupeng
Pertama minuman datang..
Tunggu dan tunggu..akhirnya nasi putih dan sambal pencit beserta ikan bakar datang juga...

Penyajian ikan bakarnya cukup menawan dan misterius
Karena ikan bakar tersembunyi dibalik daun pisang dan diberi hiasan potongan jeruk nipis diatasnya
Selagi makan nasi dan ikan dan sambal pencit uda hampir kelar
si Kerang Ijo alias kolor ijo kagak muncul-muncul
Setelah tanya ama mbak dan masnya...
Beberapa waktu kemudian barulah keluar si kerang ijo masak saos padang yang sudah sangat dinanti
Terpaksa (gak ding...) kami nambah 1 porsi nasi lagi...

Pertama cobain bumbu saos padangnya..
Weleh...weleh.... seperti pak Bondan bilang.. MAK NYUUUUSSS
Tiada duanya...asli...

Cuman...ini just in case aja...
mending nda pesen Kerang ijo untuk Saos padang
Karena ternyata yang namanya kerang ijo tu setelah dimasak
Jauuuh lebih gede kulitnya daripada isinya hehehehehe
So...next time better pesen semacam kepiting masak saos padang gitu loh
Yakin deh..pasti lebih dan lebih mak nyusss...

Kesimpulannya..
Harga - relatif sama kaya Primarasa
Pelayanan - like i said before, better Primarasa - Layar lebih lelet dan kurang tanggap
Rasa - ini dia... uenak di Layar cak!
Bumbu dan kesegaran ikannya beda!

Di Layar, ikannya seger dan juicy...
Ikan Bakarnya asli mentah trus dibakar - jadi dagingnya lebih kenyal dan bening
Jadi... memang kalo mau makan lebih enak..kudu lebih sabarr...hahahaha
Kalo ga sabar, rugi!